Café de especialidad para cafeterías
La finca JoseLita es uno de los últimos rezagos de bosque nativo de Pindal al pie del Cerro Misama, aquí el café crece entre árboles frutales y maderables que aportan aroma y dulzor.
En Papalango, el café recarga su espíritu en invierno y dá sus mejores frutos en Agosto de cada año, luego de un largo proceso de cultivo tradicional a mano, sin afectaciones al medio ambiente.
En Pindal, tal y como siempre se ha hecho, el café se tiende al sol y de él absorbe energía y sabor sin iguales.